- Викладач: Павельчук Н.В.
- Викладач: Присяжна О.Л.
- Викладач: Дембіцька Т.В.
Дисципліна «Технологія харчових концентратів» займає важливе місце в освітньо-професійній програмі, особливо для спеціальностей, пов'язаних з харчовою промисловістю. Вона дає здобувачам освіти знання та навички, необхідні для проектування, організації та контролю виробничих процесів харчових концентратів, враховуючи сучасні технології та вимоги до якості продукції.
Ця дисципліна забезпечує фахівців знаннями, що сприяють підвищенню ефективності виробництва та покращенню якості харчових продуктів, що важливо для харчової промисловості та споживачів.- Викладач: Комендант О.В.